Casti, P., Salmeri, M., Bertini, I., Bonfà, F. (2020). Pulsed Electric Field Analysis for Wine Treatment in Static and Continuous-flow Chambers with COMSOL Multiphysics. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? COMSOL Conference 2020.
Pulsed Electric Field Analysis for Wine Treatment in Static and Continuous-flow Chambers with COMSOL Multiphysics
P. Casti
;M. Salmeri;
2020-10-14
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