DI RENZO, E. (2009). Mangiare geografico : i modelli alimentari nel Lazio tra tradizione e riproposizione culturale, 13, 19-34.

Mangiare geografico : i modelli alimentari nel Lazio tra tradizione e riproposizione culturale.

DI RENZO, ERNESTO
2009-01-01

2009
Pubblicato
Rilevanza nazionale
Capitolo o saggio
Nessuno
Settore M-GGR/01 - GEOGRAFIA
Italian
DI RENZO, E. (2009). Mangiare geografico : i modelli alimentari nel Lazio tra tradizione e riproposizione culturale, 13, 19-34.
DI RENZO, E
Articolo su rivista
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2108/14137
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact