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DI RENZO, E. (2010). Oltre l’edibile : Su alcuni significati antropologico-culturali del cibo. ECONOMIA DELLA CULTURA(1).

Oltre l’edibile : Su alcuni significati antropologico-culturali del cibo

DI RENZO, ERNESTO
2010-01-01
2010
Pubblicato
Rilevanza internazionale
Capitolo o saggio
Sì, ma tipo non specificato
Settore M-DEA/01 - DISCIPLINE DEMOETNOANTROPOLOGICHE
Italian
DI RENZO, E. (2010). Oltre l’edibile : Su alcuni significati antropologico-culturali del cibo. ECONOMIA DELLA CULTURA(1).
DI RENZO, E
Articolo su rivista
01 - Articolo su rivista
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