LUCIANI, SIMONE
LUCIANI, SIMONE
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Chimiche
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| Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|
| 1-gen-2026 | How Gellan gum gelation is affected by acyl substituents: from hierarchical organization to simple viscoelastic behavior | Severini, L; Tavagnacco, L; De Bellis, G; Petrella, G; Masci, G; Casciardi, S; Luciani, S; Sennato, S; Chiessi, E; Zaccarelli, E; Mazzuca, C | Articolo su rivista |