Di Natale, C. (2003). Machine olfaction: A devices approach to measurement of food aroma. In Pearce T., Schiffman S, Nagle H., Gardner J (a cura di), Handbook of machine olfaction (pp. 457-478). Wiley VCH.

Machine olfaction: A devices approach to measurement of food aroma

Di Natale C.
2003-01-01

2003
Settore IINF-01/A - Elettronica
English
Rilevanza internazionale
Capitolo o saggio
Di Natale, C. (2003). Machine olfaction: A devices approach to measurement of food aroma. In Pearce T., Schiffman S, Nagle H., Gardner J (a cura di), Handbook of machine olfaction (pp. 457-478). Wiley VCH.
Di Natale, C
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