Rejeb, A., Rejeb, K., Abdollahi, A., Kayikci, Y., Appolloni, A. (2022). Mapping the scholarly research on restaurants: a bibliometric analysis. JOURNAL OF FOODSERVICE BUSINESS RESEARCH, 1-50 [10.1080/15378020.2022.2136477].
File in questo prodotto:
File | Dimensione | Formato | |
---|---|---|---|
Mapping the scholarly research on restaurants a bibliometric analysis.pdf
solo utenti autorizzati
Licenza:
Copyright dell'editore
Dimensione
21.17 MB
Formato
Adobe PDF
|
21.17 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri Richiedi una copia |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.