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D'Amato, A., Goeschl, T., Lore, L., Zoli, M. (2023). True to type? EU-style date marking and the valuation of perishable food. FOOD POLICY, 114, 102381 [10.1016/j.foodpol.2022.102381].

True to type? EU-style date marking and the valuation of perishable food

D'Amato A.;Zoli M.
2023-01-01
2023
Pubblicato
Rilevanza internazionale
Articolo
Esperti anonimi
Settore SECS-P/02 - POLITICA ECONOMICA
English
D'Amato, A., Goeschl, T., Lore, L., Zoli, M. (2023). True to type? EU-style date marking and the valuation of perishable food. FOOD POLICY, 114, 102381 [10.1016/j.foodpol.2022.102381].
D'Amato, A; Goeschl, T; Lore, L; Zoli, M
Articolo su rivista
01 - Articolo su rivista
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