Arduini, F., Amine, A., MOSCONE DINIA, D., Palleschi, G. (2010). Biosensors for Quality and Safety Control of Olive Oil: A Review.. In Olive Oil and Health. Editors: James D. Corrigan, Nova Science Publishers.
Biosensors for Quality and Safety Control of Olive Oil: A Review.
ARDUINI, FABIANA;MOSCONE DINIA, DANILA;PALLESCHI, GIUSEPPE
2010-01-01
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