Estimation of increasing urbanization trend in the Frascati DOC wine area: a geostatistical analysis approach

This thesis collects data of some research projects on agricultural practices, particularly wine, developed in an area south-east of Rome known as the Castelli Romani area. This set of information was analyzed in relation to urban growth on the outskirts of the town of Rome and the municipalities of the first ring, inserted in an area of the Frascati DOC wine production. The research work was then concentrated on a methodology of investigation on the characterization of the various municipalities in DOC production. It was therefore prepared a profile of the index (APindex) which in addition to precisely define the characteristics of a municipality than another, allowed to make predictions about the future of urban development to the detriment of agricultural crops.

Il presente lavoro di tesi raccoglie i dati di alcuni progetti di ricerca svolti sulle pratiche agricole, in particolare vitivinicole, in un area a sud-est di Roma, conosciuta come area dei Castelli Romani. Queste informazioni sono state analizzate in rapporto alla crescita urbana della periferia del comune di Roma e dei comuni di prima fascia, inseriti nel confine dell’ area di produzione del vino DOC Frascati . Il lavoro si è poi concentrato su una metodologia di indagine per caratterizzare i vari comuni compresi nell’area di produzione DOC; per questo è stato elaborato un indice di profilo dell’area (APindex) che oltre a definire le caratteristiche di un comune rispetto ad un altro, ha permesso di fare delle previsioni temporali sullo sviluppo urbano a scapito delle colture agricole.